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人体必需包含的七大营养素

俗话说：人是铁，饭是钢，一日不吃饿得慌。饮食营养与性命息息相关，我们吃进去的食物纷繁复杂，但究其实质，都是由蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、水、纤维素等多种营养素组成的。人体所需的营养素不下百种，其中一些人...

题目：关于运动营养对强度训练的支持与思考作者：北京康比特运动营养研究所李勇关于强度训练的相关认识训练负荷结构关系：训练负荷包括负荷量和负荷强度两方面，机体对负荷量的反应缓和，产生的适应稳定，消退较慢;而对负...

一、运动营养食品一类能够针对性的满足运动人体代谢和生理功能需求的，具有高营养密度和高生物活性的食品，其合理补充可促进运动人体的健康和运动能力的提高。我国保健食品管理部门设定的27项食品功能中，只有增强免疫功能，...

尽管人体内的酵素有上千种，然而对于健美运动员的营养摄取影响最巨大的莫过于消化酵素，缺乏足量活性的消化酵素不仅使得食物营养无法被充分吸收利用，也影响着体内合成肌肉的效率。消化酵素又称为酶，营养物质会在消化道内经由...

除了碳水化合物或运动饮料，为运动而吃有更多含义。好在通过吃达到你的顶级运动水平并不需要特别的膳食或营养品。在你的健康计划中纳入适量的正确食物，以下是一些基本要素：为出色表现而额外补充青少年运动员有特殊的营养需...

食物热量表，常见的食物热量表，减肥热量表。 ...

体内激素对肌肉的增长有重要作用，当然体内太多或太少激素，尤其是雄性激素，都会引起麻烦。因此你应在正常范围内尽量提高体内雄性激素的含量，以利于发展肌肉，怎样才能正确做到这一点呢?什么样的营养才能支持你的努力呢?由于...

足球运动是一项富有战斗性的项目，运动员体能消耗很大，一场激烈的足球比赛，体重会下降3-5公斤。因此足球运动员对营养的需求是全面的。第一节合理营养的基本要求一、热量平衡能量是一个系统做功的能力，人体与外环境不断...

蛋白质为肌肉组成以及应付运动训练所需的要素，如果您不吃肉，您可能必须更有计划地摄取蛋白质，并避免铁质、锌、以及B 12 等营养素的缺乏。以下要点可以协助一般的素食主义者得到均衡的营养素摄取：一、蛋白质的摄取：一般...

一、肥胖的概念人体内的脂肪组织过多称为肥胖。体内脂肪主要储存于脂肪细胞中，就18岁左右的青年人而言，正常情况下的体脂百分比女性约为20%～25%，男性约为15%～18%;对于20～29岁年龄段的健康人来说，正常体脂百分比平均约为...