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◇必需氨基酸(essential amino acids) 指人(或其它嵴椎动物)自己不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸，例如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸。 ◇非必需氨基酸(nonessential amino acids) 指人(或其它嵴椎动物)自己能由简单的前体合成的，不需要由饮食供给的氨基酸，例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。 |
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