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今天介绍的这道「韩式牛肉饭」十分适合会带饭上班的读者们，因为煮法方便简单，而且可以一次过准备3-4餐的份量，那就不用每天都买快餐吧！
材料(2人份量)
牛肉1磅 洋䓤1/2个切粒 青椒1/2个切粒 姜蓉1/2汤匙 麻油1茶匙 糖1荼匙 豉油适量 䓤粒适量 蒜头适量 黑椒适量
做法 1. 将牛肉和麻油、姜蓉、黑椒、糖及豉油混和，调味及腌30分钟 2. 用中火将锅加热，落油并将牛肉炒至半熟，备用 3. 不要洗炒牛肉的锅，用剩下的油份去炒洋䓤粒及青椒粒，炒至软身，最后加进牛肉并调味 4. 在牛肉上加䓤粒，伴以蔬菜及饭
烹调时间 大约20分钟
营养 (1人份量) 每份含热量510卡路里，脂肪16克，碳水化合物44克 ，蛋白质50克。
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