肌肉增长与营养补充的关系

2013-11-24 21:09:45 来源:未知 编辑:jirou001      
扫码添加助教入群

       一:增肌运动训练的能量供应系统

  1:磷酸原(ATP-CP)供能系统


 

  磷酸肌酸(CP)分解释放能量合成ATP,由ATP和CP分解反应共同构成磷酸原供能系统

  快速供能系统



  2:糖酵解供能系统

  肌糖原和葡萄糖分解生成乳酸的过程中,释放能量合成ATP,构成不需要氧的糖酵解供能系统

  器械训练主要的供能系统


  3:有氧代谢供能系统

  在有氧条件下,糖、脂肪和蛋白质氧化分解生成二氧化碳和水的过程中,释放能量合成ATP,构成有氧代谢供能系统

  慢跑、健身操、游泳等有氧运动主要动用的供能系统



       
二:增肌运动的营养补充要点

 


 

 

  1:摄入足够的热量

  三大营养素供能比例

  蛋白质:碳水化合物:脂肪 =15-20%:60-65%:20%

  2:补充足量的碳水化合物

  •健美增肌运动增加了糖的需求

  •增肌: 运动后 达到 1.5-2.0 克/公斤体重/天以上

  •建议糖的摄入量达到每日能量供应的60-65%

  注重运动前后碳水化合物补充

  •产生能量最迅速,功能效率高

  • 缺氧时可通过无氧氧化供能

  • 防止肌肉分解,节约蛋白质

  • 提高肌酸在肌肉中的利用率

 
锻炼过程中  

   
锻炼后补充营养

 




 

  例子:70公斤健美爱好者需要补充多少糖?

  总热量:3486千卡

  碳水化合物:528克,占61%

  蛋白质:177克,占20%

  脂肪:74克,占19%

   建议:
  1、补充时机:在训练前或早餐时摄入,充分利用训练后补糖的最佳时间

  训练时和训练后补充运动饮料;

  2、食物来源:主食、麦片、香蕉、运动饮料、能量棒等;

  3、安排糖和蛋白质一同补充;

  4、运动后补充剂量应为1.5-2.0 g 糖/kg体重
 

  3:补充优质的蛋白质原料

  运动增加了蛋白质的消耗,尤其是健美运动更增加了对蛋白质的需求

  增肌:1.6~2克/公斤体重/天

  

以一名75公斤的健美爱好者为例

 

 

        需要注意:
  Ø 训练前的一段时间内,为了增加和维持体内糖原的储存,应该逐渐增加碳水化合物的摄入

  Ø 训练后,以修复受损的骨骼肌组织为主,应增加蛋白质的食用

  4:不可过度限制脂肪

  极低脂肪摄入对增肌爱好者的危害

  1、影响脂溶性维生素的吸收;

  2、睾酮合成原料不足,容易导致肌肉合成状态不佳(20%脂肪摄入较为适宜)

  5:促进合成,减少分解

  肌肉合成>分解

  肌肉合成<分解


  什么是促合成因子 ?

  促合成因子就是安全有效的“促合成、抗分解类”运动营养食品。常见的“促合成因子”主要有:肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、HMb、维生素C、铬、硼、 锌等。
 








 


相关推荐

减脂食谱告诉我们控制好热量吃七八分饱就可

2019-01-22

增肌饮食搭配科学合理对训练才是正确的增肌

2019-01-15

健身减肥食谱制定这些因素要注意

2019-01-09

什么运动会分解体内蛋白质

2016-07-13

血糖指数对于运动健身的重要性

2016-04-13