一:增肌运动训练的能量供应系统
磷酸肌酸(CP)分解释放能量合成ATP,由ATP和CP分解反应共同构成磷酸原供能系统 快速供能系统 2:糖酵解供能系统 肌糖原和葡萄糖分解生成乳酸的过程中,释放能量合成ATP,构成不需要氧的糖酵解供能系统 器械训练主要的供能系统 3:有氧代谢供能系统 在有氧条件下,糖、脂肪和蛋白质氧化分解生成二氧化碳和水的过程中,释放能量合成ATP,构成有氧代谢供能系统
慢跑、健身操、游泳等有氧运动主要动用的供能系统
1:摄入足够的热量 三大营养素供能比例 蛋白质:碳水化合物:脂肪 =15-20%:60-65%:20% 2:补充足量的碳水化合物 •健美增肌运动增加了糖的需求 •增肌: 运动后 达到 1.5-2.0 克/公斤体重/天以上 •建议糖的摄入量达到每日能量供应的60-65% 注重运动前后碳水化合物补充 •产生能量最迅速,功能效率高 • 缺氧时可通过无氧氧化供能 • 防止肌肉分解,节约蛋白质 • 提高肌酸在肌肉中的利用率
例子:70公斤健美爱好者需要补充多少糖? 总热量:3486千卡 碳水化合物:528克,占61% 蛋白质:177克,占20% 脂肪:74克,占19%
建议: 训练时和训练后补充运动饮料; 2、食物来源:主食、麦片、香蕉、运动饮料、能量棒等; 3、安排糖和蛋白质一同补充;
4、运动后补充剂量应为1.5-2.0 g 糖/kg体重 3:补充优质的蛋白质原料 运动增加了蛋白质的消耗,尤其是健美运动更增加了对蛋白质的需求 增肌:1.6~2克/公斤体重/天
以一名75公斤的健美爱好者为例
需要注意: Ø 训练后,以修复受损的骨骼肌组织为主,应增加蛋白质的食用 4:不可过度限制脂肪极低脂肪摄入对增肌爱好者的危害 1、影响脂溶性维生素的吸收; 2、睾酮合成原料不足,容易导致肌肉合成状态不佳(20%脂肪摄入较为适宜) 5:促进合成,减少分解
肌肉合成>分解
肌肉合成<分解 什么是促合成因子 ?
促合成因子就是安全有效的“促合成、抗分解类”运动营养食品。常见的“促合成因子”主要有:肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、HMb、维生素C、铬、硼、 锌等。
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