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　　绪论

　　什么是运动生理学

　　运动生理学的研究对象和学习任务

　　运动生理学和健身、竞技的关系

　　一、什么是运动生理学

　　生理学是研究生命体活动规律的生物学分支学科

　　人体生理学是研究正常人体生命活动规律和人体各组织细胞、器官系统功能的科学

　　运动生理学是从运动角度研究人体在体育活动影响下人体机能活动变化规律的科学，是体育科学基础理论之一，也是一门在实验和实践基础上发展起来的应用科学型课程。

　　二、运动生理学的研究对象和学习任务

　　(一)运动生理学研究的对象：

　　1、普通人和人群运动生理学研究

　　2、特殊人群和个人的运动生理学研究

　　3、不同运动方式对人或人群的生理功能的影响

　　4、运动对不同疾病状态下的人体的影响和作用

　　(二)体育教育专业学生学习运动生理学的目的任务是：

　　1、掌握正常人体功能活动的基本规律及原理，在此基础上，进一步掌握在体育锻炼过程中和在长期系统的锻炼下，人体生理功能活动所产生的反应和适应变化及其规律。

　　2、掌握体育锻炼及运动训练的基本生理学原理特别是青少年生理功能的年龄，性别特征与体育锻炼的关系，为科学地从事体育教学和青少年业余训练提供理论依据。

　　3、初步掌握评定人体功能能力的基本科学方法和依据人体功能变化特点从事体育教学和训练的基本原理。

　　4、学习运用运动生理学的基本理论和思想方法为自身、为社会大众服务。

　　三、人体生理学研究的基本方法

　　人体生理学是一门实验科学，

　　动物的实验方法一股分为慢性实验和急性实验两类。

　　常用的对人体实验和测定购方法有：

　　1、运动现场测定法。

　　2、实验性训练法。

　　3、功能的测试和评定。

　　四、运动生理学的历史与现状

　　1、运动生理学的形成和发展

　　运动生理学是一门较年轻且发展较快的学科。现代奥林匹克运动开始于19世纪，但百年以前还没有人谈论什么运动生理学，直到19世纪后期，1889年F.LaGrange等出版《身体运动的生理学》第一本运动生理学教科书，运动生理学才开始浮现。

　　20世纪初，1907年W.Fletcher等人注意到肌肉活动与乳酸生成之间存在着密切关系。经过努力，1921年A.V.Hill因对肌肉能量代谢的发现获得诺贝尔奖。但当时大工业兴起和欧洲上空的火药气息，使其研究范围更多的是属于劳动卫生和军事医学，具有代表性的有哈佛疲劳实验室、斯堪的纳维亚实验室。到了20世纪中叶，运动对人体的影响和训练提高运动成绩的理论积累日益丰富，运动生理学作为一门新兴学科，终于形成了独自的科学体系。

　　近20年来随着细胞生物学、分子生物学、神经科学的飞速发展，运动生理学的研究有许多新的创新，学科内容越来越丰富。运动生理学走过了它的雏形期、成长期至目前的成人期，形成了具有研究范围广泛、研究规模扩大、研究层次深化、研究手段先进和学科交叉覆盖的现代运动生理学特征。

　　2、我国运动生理学的发展

　　我国的运动生理学发展起步于20世纪40年代，著名生理学家蔡翘于1940年出版了“运动生理学”。我国运动生理学教学与研究的第一次飞跃性发展是50年代末，在1954年学习前苏联后才在体育院校中建立了生理教研组。1957年我国培养出第一届运动生理学29名研究生，全国六大直属体育院校和我国某些师范院校体育系都相继成立了运动生理学教研室，开设了运动生理学课程，1958年国家体育科学研究所设置运动生理学研究室，初步形成运动生理学教学与科研的机构。60年代初期出版了第一本《运动生理学》教材。70年代末至80年代，我国运动生理学进入第二次飞跃发展时期，有的高校体育院系先后成立了运动生理学硕士点和博士点。半个多世纪以来，运动生理学的发展深受其他生命学科进展的影响，80年代运动生理学家应用分子生物学手段探讨基因决定人体运动能力的规律。运动生理学又进入一个新的发展时期，2001年中国生理学会运动生理学专业委员会成立，从而奠定了运动生理学科发展的良好基础。2008年北京申奥成功，给体育科学提供了千载难逢的发展机遇，作为一名运动生理学工作者，在誉为生命科学世纪的21世纪，在运动生理学新的发展良机到来时，应重新思考其研究领域和将来的发展问题。

　　二、21世纪初期运动生理学的研究领域

　　随着人类物质文明的进步与社会的发展，生活环境得到了空前的改善，寿命延长造成社会的老龄化，但医学的发展无法延缓衰老，我们在尴尬与困惑中进入了21世纪。因此，为我们提出了很多新问题，如何延长寿命，提高生命质量?这为我们指出了21世纪运动生理学可能的研究方向。概括起来，21世纪运动生理学研究方向主要有两大主题，即全民健身和运动训练科技服务。具体有：

　　(1)针对不同人群及个体进行科学健身指导的运动处方研究;

　　(2)运动效果评价;

　　(3)体育锻炼健身防病治病机理的研究;

　　(4)运动训练对人类各种身体素质的影响及其生理学机制研究;

　　(5)不同训练方法的生理学评定;

　　(6)不同训练方法在运动实践中训练效果的监控;

　　(7)运动性疲劳机理和恢复手段，及其在训练中的指导意义等。

　　以上研究方向为健身服务、运动队服务的研究热点是疲劳机理与身体机能恢复、运动与免疫、运动与内分泌、运动与肥胖、健身运动处方、运动与环境等。因此，在新世纪，运动生理学工作者在以上几个研究方向投入研究，在注重创新的同时，更应该注意发挥祖国医学宝贵的财富，发挥中医中药在运动训练体能恢复中的作用，也要注意中国实际发展的社会群众体育的需求，形成中国的特色。国家的全民健身计划也为运动生理学的发展提供了广阔的空间，应当改变当前重竞技轻民用的状态，我们不仅要服务于竞技体育训练水平的提高，也要服务于人民生活质量的提高，相信在21世纪，科学技术的飞跃发展，也一定会使运动生理学的学术理论研究更上一层楼。

　　第一章肌肉活动的能量供应

　　学习目标

　　1、掌握肌肉活动时直接能量与间接能量来源及相互关系。

　　2、学会分析不同性质运动中的代谢规律及应用。

　　3、掌握运动中能量代谢变化的特点和能量统一体概念。

　　4、掌握三个供能系统各自的特征以及运动强度、时间的对应关系。

　　学习重点和难点

　　1、三个供能系统各自特征以及运动强度、时间的对应关系。

　　2、不同性质运动中的能量代谢规律及应用。

　　第一节肌肉活动的能量来源

　　一、能量的直接来源——ATP 生物体从单细胞的低等生物到多细胞德高等生物以 及人体，其体内的一切生命活动的能量来源都直接来源 于ATP。肌肉的收缩活动也是如此。

　　三磷酸腺苷：ATP是一种存在于细胞内(胞浆和核浆内)、由自身合成并课迅速分解被直接利用的一种自由存在的化学能形式。由一个大分子的腺苷和三个磷酸 根组成，故称三磷酸腺苷。

　　人体中ATP的总量只有大约0.1摩尔。人体细胞每天的能量需要水解200-300摩尔的ATP，这意味着每个ATP分子每天要被重复利用2000-3000次。ATP不能被储存，因为ATP的合成后必须在短时间内被消耗.(ATP分子量507.184)

　　体外实验中，在pH7.0，25℃条件下，每克分子ATP水解生成ADP+Pi时释放的能量为7.1千卡或30.4千焦耳，在体内，pH7.4，37℃，ATP、ADP+Pi、Mg2+均处于细胞内生理浓度的情况下，每克分子ATP水解生成ADP+Pi时释放的能量为33.5-50千焦耳或8-12千卡(表6-4)。