在Livestrong上有一篇「Does It Make You Fat?」,造成你肥胖或是减重效果不佳,是因为这些原因所造成的吗?低强度的燃脂运动、高磅数的举重、蛋白乳清的摄取、水果干的诱惑吗? 以燃烧卡路里的观点,对于减重来说,进行高磅数的举重训练也许不是最好的方式。因为高磅数的训练,通常是低次数而且是缓慢的动作,对于热量的使用上是相当少的,因此,减重的效果也不好。 ■ 低强度的燃脂运动 很多人在他们的减重计划中,选择低强度的燃脂运动开始,这似乎是个不错的主意,因为低强度运动所燃烧的脂肪会比高强度运动来的多。然而,当你身体适应了这规律而平稳的运动时,身体会变得更有效率的利用能量的来源。也就是说,当你今天跑1哩,你也许能燃烧100卡的热量;当你明天再跑1公里时,你也许只会燃烧80卡的热量。 1. 运动强度对于脂肪的燃烧,可以参考"有氧运动的强度与能量消耗来源的介绍 (减重、燃脂)“。 2. 另外,当你一直进行相当的运动时,你也许会遇到撞墙期,可以参考"遇到减重撞墙期怎么办?“。 ■ 进行高磅数的举重训练 举重是相当必要而且有效的减重方式,但磅数过重时,以燃烧卡路里的观点,对于减重来说,也许不是最好的方式。因为高磅数的训练,通常是低次数而且是缓慢的动作,对于热量的使用上是相当少的,因此,减重的效果也不好。 为了让减重的训练发挥到最大,建议将举重运动搭配上代谢式训练。像是在10分?内,交替进行各8次的Lunges及Burpees,在这时间内,尽全力去做,看最多能完成几个回合。同时兼具高磅式阻力训练及代谢阻力训练的好处。 举重搭配代谢式训练,在CrossFit中称为「代谢式训练」意指在训练的内容中同时混合了重量训练及耐力心肺的训练。 ■ 乳清蛋白的补给 在每餐摄取蛋白质是管理?饿相当有效的策略,此外,蛋白奶昔也提供另一种更方便的蛋白质摄取来源,但为了让蛋白奶昔的口味及加美味与可口,许多的公司开始将乳清蛋白中加入糖份及脂肪。许多热门的品牌,每一勺子,约有6克的脂肪、13克的碳水化合物及额外80卡无用的热量,这些数字可能会更高。 为了避免摄取过多的脂肪及热量,请注意标签的说明,选择每一勺子,碳水化合物不超过5克,而且脂肪不超过3克。自己挑选更为健康的碳水化合物来源及脂肪,像是坚果、浆果类。 这些选择,会让你获得更多的纤维素、更健康的脂肪及营养,有助于你的减重及身体的健康。 ■ 水果干(例如葡萄干等) 水果干携带方便,但会让你减脂的计划减效。水果干含有额外的糖份,会导致胰岛素浓度快速的上升,会抑制减脂效果。而另外一个大问题是水果干缺乏「水份」。有一项研空,科学家称为「能量密度」,食物中的水份愈高,比起水份较低的食物,会让你更有饱足感。 水份较高的食物,像是新鲜水果及蔬菜;而水份较低的食物,像是水果干、脂肪较高的食物。 此外,由于在吃进食物你无法感到满足,你会很容易的就会吃进更多的水果干。对你来说,一次吃进6~8干的切半杏桃绝没有问题,但你不会愿意一次吃进行四颗新鲜的杏桃。 所以,当你要减重的话,最好的方式就是放掉水果干,选择在新鲜自然的水果。新鲜自然的水果会提供你热量,同时会让你更有饱足感。很多水果都十分适合携带的,像是苹果、橘子、梨子、桃子、李子、葡萄、樱桃及香蕉,只再加上刀子及汤匙,就可以享用。 |