沙拉往往深受大家喜爱的原因是,你可以在里面加入尽可能多的你喜欢的新鲜水果与蔬菜。
今天介绍的这几种沙拉的共性,都是巧妙和蛋白质完美的结合。可以让你在补充蛋白质的同时,又能吸收到充足的营养。
1、芝麻菜鸡肉沙拉
芝麻菜不仅美味,而且还含有丰富的营养。低热量、高叶酸、维生素A、C、K、铁和铜,这都是它蕴含的营养。
食材:
1、1汤匙橄榄油
2、半根切碎的胡萝卜
3、半杯切碎的紫甘蓝
4、1杯芝麻菜
5、1两鸡胸肉
做法:
1、先将鸡胸肉在白水中煮熟
2、把所有的食材倒入一个大碗中混合
3、加入你喜欢的沙拉酱或油醋汁即可食用
2、金枪鱼苹果沙拉
哈。我知道你想说什么:金枪鱼搭配苹果?你疯了!我向你保证,苹果和金枪鱼的搭配出味道,一定是你没试过的。
食材:
1、1/3杯切碎的芹菜
2、1盒灌装的金枪鱼
3、1小勺蜂蜜
4、半个苹果切小块
5、2勺蛋黄酱
做法:
1、取出罐头中的金枪鱼,倒入碗中
2、把准备的芹菜和苹果块以及1勺蜂蜜倒入并搅拌
3、加入准备好的蛋黄酱后即可食用
3、菠菜杏仁沙拉
有没有想过其实菠菜搭配杏仁也是一个不错的选择。为了增加其高营养的价值,我特意添加了西兰花和煮好的白鸡蛋。这两种食材富含丰富的维生素A和高蛋白。
食材:
1、1杯半的菠菜
2、半杯切好的西兰花
3、1/3杯小西红柿
4、3个煮熟的鸡蛋
5、1汤匙的杏仁片
做法:
1、备好的菠菜、西兰花、小西红柿和鸡蛋一起倒入碗中
2、然后撒上杏仁片
3、添加你喜欢的沙拉酱或者直接浇上点橄榄油就可食用
4、红薯豆沙拉
如果你是一个食素者,这款沙拉你可以尝试一下。因为他不光含有铁、维生素B1、蛋白质以外,最重要的是这道菜能赢得你的味蕾。
食材:
1、1/3杯芸豆
2、1/3杯黑豆
3、1/3杯玉米粒
4、少许切碎的香菜
5、1块烤熟的红薯
6、1勺橄榄油
做法:
1、将红薯切块并在锅中抄一下
2、提前将芸豆、黑豆以及玉米粒蒸后待用
3、将所有食材混合在一起搅拌
4、最后撒上少许香菜以及1勺橄榄油即可食用