虽然刚回到家很累很困 是不是很不想动？
没关系，简单快捷又美味的健康美食足以让心情变好，亲自下厨为自己做一餐简单美味健康的煲仔饭吧，西兰花，冬菇，青豆，虾米，蛤蜊干，瑶柱，鸡蛋，草莓，独家试做的煲仔饭，就叫缤纷田园煲仔饭吧！
美中不足的就是没有腊肉，如果腊肉会味道更好，但腊肉含有对身体不好的物质，而且比较油腻，所以建议用新鲜猪瘦肉代替，先将西兰花，青豆，用水焯一下，然后捞起备用，新鲜猪瘦肉可以先用一点橄榄油，盐加一点生粉腌一下，然后放着备用，开始煮饭了！
把米放进电饭煲，开启煮饭模式，大概过5-8分钟， 然后把虾米，瑶柱，蛤蜊肉，冬菇，瘦肉一起放在电饭锅，等电饭锅煮好饭后，马上把西兰花，青豆，草莓放进电饭锅，把鸡蛋直接打在饭上，再加上一点点鱼露，黑胡椒粉，麻油，利用电饭锅的余温再焖一下，再过10分钟，哇！美味可口，色彩缤纷的田园煲仔饭就这样完成了！
汤教练点评
一：只要材料齐全（自己也可以根据实际情况进行添加或减少）做这个饭其实挺简单的，说白了，就是把所有的材料放进去，然后就一起煮，简单省时省力！适合都市生活的你！懒人烹饪！
二：但这种吃法很健康，首先因为不是进行高火去烹饪，油的健康得到保证，因为在高温里，再好的油的也容易产生对身体不利的反式脂肪和其他不好的物质，所有尽量建议低温烹饪，比如煎炒红烧这些就算是高火，普通的蒸，煮都是比较健康的。
三：营养健康 1）西兰花属于十字花科植物，含丰富的矿物质，防癌抗癌，对前列腺癌，乳腺癌，胃癌等都有显著的效果，还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，防止糖尿病的发生。
2）草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，排毒养颜，美白润颜，调和脾胃，滋阴养血的作用。
3）冬菇，瑶柱，蛤蜊肉对身体都含有对人体很好的矿物质和所需要的营养，所以这个煲仔饭的搭配真的是美味可口，而且是健康营养的，对塑身养颜，排毒润肤，提高免疫力等有很不错的好处。值得推荐！以上所有的操作都是汤教练亲自下厨，独家原创，汤教练会继续不断更新最新的私房菜菜谱，谢谢支持！
汤教练平时除了喜欢健身运动以外，喜欢摄影，音乐，旅游，更喜欢健康的美食，经常到不同地区旅游的时候会收集各种各样的健康美味可口的餐谱，而且会经常亲自下厨，经过不断改良和不断创新，做一些简单，容易操作，适合都市繁忙人士的懒人健康营养餐,想知道汤教练独家的私人健康营养餐是怎样做的吗?那就要多留意汤教练的进一步信息吧，再配搭汤教练为你私人订制的健身计划，简直就是完美！快来订制这么完美的健身计划和汤教练健康营养餐单吧！支持肌肉网安全担保，先加肌肉网客服微信：zhiti_002 回复：汤教练 。 （汤教练微信tong5899\QQ:13225292）
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