张萍出生于1957年，原是上海自行车三厂工人。少女时代就酷爱体育，练过中长跑。1987年，当时上海开始流行健美热，她被感染了，也卷进了健美的浪潮。但是，千万不要以为张萍就此顺利地搞上了健美。其实，面对自己的选择，张萍着实痛苦了一段。
1987年的春天，有人悄然告诉张萍的丈夫——空军上海基地上尉助理员吴康祥，他的妻子和几位女友在上海南工健身房练健美。据悉，当时张萍上身只戴乳罩、下身只穿三角裤，肉体过于暴露。吴康祥不相信，他知道张萍自幼喜欢体育，在田径场穿背心、短裤蹦蹦跳跳是常有的事，可着泳装练健美却不大可能。
不料没过几日，营区一幢尚未竣工的大楼顶上，出现了一位身着“三点式”的女郎。一打听，原来是妻子正在晒日光浴。这件事，很快激起层层涟漪。尽管这是比赛的规定，但在那个年代，谁理这个，一律被视为“黄色”。吴康祥心里如打翻了五味瓶，终于和妻子大吵了一场。
张萍不肯让步，无奈的吴康祥忽生一计，与妻子“约法三章”：男方支持妻子练健美，女方必须在一年内夺得上海市冠军，不然将自动退出健美训练。吴康祥暗想，妻子不是小姑娘，作为一位年已30的女工，要在健美方面脱颖而出，达到高水平并非容易的事情，渐渐地自然会打消练健美的念头。
也许张萍是军人妻子，也许正是“约法三章”激励了她练健美的信念和勇气，富有挑战心理的张萍却没有在种种困难面前低头。她首先把4岁的孩子送去全托，然后白天上班，晚上训练，风雨无阻干了起来。她每天早上空腹跑3公里，400个俯卧撑一组的练习做20组，负重80公里伸蹲、健步蹲、腿弯举练习做50组。一向严厉的教练也送给她“铁人”的雅号。
吴康祥深爱着妻子，面对她的执著，不由得怦然心动。如果妻子真能为祖国争光，作为丈夫应该支持才对。于是，康祥信守诺言，死心塌地当起了家庭主“夫”。清晨，当张萍还在熟睡时，康祥就取回牛奶，买好早点。为了能让妻子的营养跟得上，康祥时常翻阅《健与美》、《中国烹饪》等杂志，精心制定食谱、菜谱，保证天天有鱼，周周有鸡，水果不断。
一年后，奇迹出现了。张萍夺得了上海市52公斤级冠军，并一举包揽了女子双人、男女混合双人和女子全场四项桂冠。初次成功，极大地鼓舞了她，也更坚定了她勇攀高峰的信心。当年，全国健美锦标赛在上海市举行。张萍凭借着无可争辩的实力力挫群芳，夺得桂冠，并获得“中国健美小姐”的称号。
为了提高训练水平，早日冲出全国，走向亚洲，张萍克服了常人难以想象的困难，付出了艰苦代价。每天清晨，30分钟的有氧耐力跑，这仅仅是她一天训练的帷幕。上午，一个半小时，练上臂肱三头肌、肱二头肌、三角肌。50公斤杠铃，双手屈臂弯举，12次1组，6组;30公斤哑铃，取斜坐姿势，双臂交替弯举15次1组，6组;50公斤哑铃托板，12次1组，6组;30公斤哑铃，左右单臂高举，各15次1组，6组。这样一个上午，光是举起哑铃、杠铃这些铁家伙的总重量就达10多吨。此外，还要练俯卧撑400个，脚向上斜卧，作仰卧起坐，30～50次1组，6组。下午，主要练腿部肌群，总重量达30吨。210公斤杠铃压肩，半蹲起立，6次;150～170公斤杠铃压肩，深蹲起立，12次1组，6组;110～130公斤杠铃深蹲起立，12次1组，8组;80～90公斤杠铃深蹲起立，12～15次1组，10组。
要使这么多的吨位转化为肌肉，就得有足够的营养。但是营养的价值与鲜美的味道并不都是成正比的。因为许多营养价值高的食物，又恰恰是难以下咽的。她平时的食物，60%是蛋白质，40%是碳水化合物。每天要吃30个鸡蛋(只吃蛋清)，早晨、中午各吃10个，下午和晚上再各吃5个。午餐晚餐一般是鱼块或鸡胸脯，清水里煮一下，不放任何调味品和盐。蔬菜基本上是著茄、黄瓜、土豆、生菜等，以及少量米饭。大赛前夕，为了控制体重或减轻体重，甚至不能喝汤饮水，还要像烘干机一样去晒日光浴、进桑拿浴室……健美运动员要时时处处注意控制全身的肌肉，饮食起居更是不能随心所欲。
艰辛的播种和耕耘，终于等到了丰收的季节。经过多年系统训练，张萍的身体条件有了巨大变化。她身高1.56米，体重52公斤，尽管身材娇小，身上的一组数据却令人惊叹：胸围93厘米，臂围35厘米，腰围64厘米，大腿围57厘米。练出了一身健硕的肌肉，具备了创造优异成绩的条件。和谐幸福的家庭，丰富适当的营养，加上科学的训练方法，使张萍的健美成绩直线提高，频频在亚洲女子健坛夺冠。
1990年金秋的一个夜晚，新加坡尤佳剧院早已座无虚席。张萍第一次代表中国参加第7届亚洲女子健美锦标赛，当10多个国家及地区的52公斤级选手逐个亮相后，轮到张萍出场了。张萍身着浅绿色的比基尼服装，全身绽出古铜色块状迭叠的肌肉，一个个刚劲健美的造型，立即把全场观众征服了。惊叹声、欢呼声使整个剧场达到了沸点。当张萍的胸前第一次挂上亚洲冠军金牌，第一次捧起亚洲小姐奖杯时，被一大批记者围得严严实实，谁不想抢先采访这位神奇的“妈妈小姐”呢。现在，每当回想起这个激动人心的镜头，她的眼睛就会闪出泪花和光芒。
1996年7月6日，在澳门举行的第13届亚洲健美锦标赛上，年已39岁的中国选手张萍，身着绿色比基尼登上比赛台。当“月亮河”的悠扬乐曲响起时，张萍依次展示着胸大肌、肱三头肌、背阔肌、腹肌和大腿肌……短短的一分半钟，灯光闪烁，掌声雷鸣，10名裁判恰似饱览了一件精美的艺术品而纷纷亮出高分，张萍以无可争议的高水平荣获冠军。这也是她第7次荣获亚洲健美冠军，她成了令人瞩目的亚洲健美七连冠，当之无愧的“亚洲健美王后”。
面对接踵而来的鲜花和奖杯，张萍打心眼里感谢丈夫。她说：“幸亏有我丈夫全力支持，两个人的收入大部分都花在我的身上。但是我儿子今年已14岁，正是需要营养和长身体的时候……”讲到这里，她伤感不已，“唉!现在只好亏待小迪迪了。”念及自己年龄渐大、儿子业已长大，她曾想退出健美界，多尽尽妻子、母亲之责。可康祥高低不允，他说国家造就一个健美冠军不易，眼下尚能为国争光，怎能激流思退?
2015
